Fremgangsmåde
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Skræl æblerne, fjern kernehus og skær dem i små tern.
- Bland æbletern med sukker og kanel i en skål.
- Rul butterdejscirklerne lidt ud på en meldrysset bordplade.
- Fordel æblefyldet i midten af hver dejcirkel, efterlad en kant fri.
- Fold kanten op omkring fyldet og tryk let sammen, så tærterne får en fin kant.
- Pisk ægget sammen og pensl kanterne af tærterne for en gylden overflade.
- Læg tærterne i airfryerkurven med lidt afstand.
- Bag tærterne i airfryeren i 20-25 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
- Lad tærterne køle lidt af inden servering og drys evt. med flormelis.
Variationer
- Prøv med pærer i stedet for æbler for en mildere smag.
- Tilsæt revet citronskal til fyldet for et frisk twist.
- Brug fuldkorns butterdej for en mere fiberrig version.
Serveringsforslag
- Server som dessert efter middagen.
- Perfekt som en sød snack til eftermiddagste.
- Kan også nydes kolde dagen efter som en nem morgenmad.
Information
Små æbletærter er en hyggelig og hurtig måde at nyde sæsonens æbler på, perfekt til både børn og voksne. Airfryeren giver tærterne en sprød kant uden at de bliver for tunge.
Oprindelse
Den klassiske æbletærte er en elsket dessert i mange lande, her i en lille og nem version til airfryeren.
