Fremgangsmåde
- Bland hakket oksekød med revet cheddarost, finthakket løg, presset hvidløg, Worcestershiresauce, salt og peber i en skål.
- Form farsen til små kugler på cirka 3-4 cm i diameter.
- Pak hver farskugle ind i en baconskive, og sørg for at lukke baconet godt omkring kødet.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Læg bacon cheeseburger bites i airfryer-kurven i ét lag, uden at de rører ved hinanden.
- Tilbered i airfryeren i 20-25 minutter, indtil baconet er sprødt og kødet er gennemstegt. Vend dem gerne halvt igennem tilberedningstiden.
- Server straks med burgerdressing eller ketchup.
Variationer
- Tilsæt finthakket jalapeño til farsen for et spicy twist.
- Skift cheddar ud med mozzarella for en mildere og mere trækostagtig smag.
- Brug kalkunbacon for en lettere version.
Serveringsforslag
- Server med en frisk salat eller coleslaw for balance.
- Perfekt som appetizer til en fest eller som snack til filmaften.
- Kan også serveres i små burgerboller som mini sliders.
Information
Bacon cheeseburger bites kombinerer alle de gode smage fra en cheeseburger i en lille bidvenlig form. De er populære som appetizers eller snacks til selskaber, og airfryeren gør det nemt at få dem sprøde uden besværet med friture.
Oprindelse
En moderne fortolkning af klassiske cheeseburgere i bidstørrelse, som er nemme at tilberede og dele.