Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter anvisningen på pakken, men træk 1 minut fra kogetiden, og dræn den.
- Hak hvidløget fint.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- I en airfryer-venlig skål blandes olivenolie, hakket hvidløg, madlavningsfløde og oregano.
- Tilsæt den drænede pasta og spinaten i skålen og vend det hele godt sammen.
- Sæt skålen i airfryeren og tilbered i 10-12 minutter, til spinaten er faldet sammen og saucen er cremet. Rør i blandingen efter halvdelen af tiden.
- Tag skålen ud og drys revet parmesan over. Rør det let sammen og smag til med salt og peber.
- Sæt skålen tilbage i airfryeren i yderligere 2-3 minutter, til osten er smeltet og retten er gennemvarm.
Variationer
- Tilføj kyllingestykker til retten for ekstra protein.
- Prøv med frisk basilikum i stedet for oregano for en anderledes smag.
Serveringsforslag
- Server retten med et drys friskrevet parmesan og et stykke groft brød.
- En frisk grøn salat passer godt som tilbehør.
Information
Denne ret kombinerer det cremede fra fløden med den friske smag fra spinat og hvidløg, tilberedt hurtigt og nemt i airfryeren for en hurtig hverdagsmiddag.
Oprindelse
Moderne europæisk inspireret pastaret med et grønt twist.