Fremgangsmåde
- Rul pizzadejen ud til en rund form, der passer til din airfryers kurv.
- Smør tomatsaucen jævnt ud over dejen, men lad kanten være fri.
- Drys revet mozzarella over saucen.
- Fordel peperoni, skinke, bacon og oksekød jævnt på pizzaen.
- Drys oregano over og krydr med salt og peber efter smag.
- Pensl kanten af dejen med lidt olivenolie for en gylden skorpe.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Læg pizzaen forsigtigt i airfryerens kurv og steg i 20-25 minutter, eller indtil osten er smeltet og kanten er sprød og gylden.
- Tag pizzaen ud og lad den hvile et par minutter inden servering.
Variationer
- Erstat oksekødet med kylling eller chorizo for en anden smagsoplevelse.
- Tilføj jalapeños for et spicy twist.
- Brug barbecue sauce i stedet for tomatsauce for en BBQ meatlover pizza.
Serveringsforslag
- Server med en frisk grøn salat.
- Et drys chiliflager giver ekstra varme.
- En kold øl eller sodavand passer perfekt til pizzaen.
Information
Denne sprøde meatlover pizza er en hyldest til kødelskere og kombinerer flere slags kød på en sprød bund, perfekt til hurtig tilberedning i airfryeren.
Oprindelse
Pizza meatlover stammer fra amerikansk pizza-kultur, hvor rigelige mængder kød er i fokus.