Fremgangsmåde
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Fjern blade og silke fra majskolberne, skyl dem let og tør med køkkenrulle.
- Pensl majskolberne grundigt med det smeltede smør.
- Drys salt, peber og paprikapulver jævnt over majskolberne.
- Læg majskolberne i airfryer-kurven, så de ligger i ét lag uden at røre hinanden.
- Tilbered i airfryeren i ca. 20-25 minutter, vend majskolberne halvvejs for en jævn tilberedning.
- Tag majskolberne ud, pensl evt. med lidt ekstra smør og server straks med citronbåd.
Variationer
- Brug krydderurter som frisk timian eller persille i smørret.
- Prøv en mexicansk version med lime, chili og cotijaost.
- Lav en vegansk version med olivenolie i stedet for smør.
Serveringsforslag
- Server som tilbehør til grillmad eller som en let snack.
- Perfekt sammen med grillet kød eller fisk.
- Kan også nydes med en frisk salat og lidt salsa.
Information
Grillede majskolber har længe været en favorit ved sommerens udendørsarrangementer. At tilberede dem i en airfryer gør det nemt at opnå den perfekte grillede smag og saftighed uden behov for udendørs grill.
Oprindelse
Majskolber er en klassisk sommerret i mange kulturer, især i USA og Mexico, hvor de ofte grilles og krydres.