Sprøde Tarteletter med Kylling og Friske Urter

35 min · 190 °C · Nem

Sprøde tarteletter med kylling og friske urter

Ingredienser

  • 6 stk Tarteletskaller
  • 300 g Kyllingebryst
  • 1 spsk Smør
  • 1 spsk Hvedemel
  • 2 dl Mælk
  • 100 ml Hønsebouillon
  • Salt, tsk
  • Friskkværnet peber, tsk
  • 1 stk Løg
  • 1 stk Gulerod
  • 2 spsk Frisk persille
  • 1 spsk Frisk dild
  • 1 spsk Frisk purløg

Fremgangsmåde

  1. Skær kyllingebryst i små tern. Hak løg og gulerod fint.
  2. Forvarm airfryeren til 190°C.
  3. Smelt smørret i en gryde og sautér løg og gulerod til de er bløde.
  4. Tilsæt kyllingetern og steg i 3-4 minutter, indtil de er gennemstegte.
  5. Drys melet over og rør godt rundt. Tilsæt mælk og hønsebouillon lidt ad gangen under omrøring, indtil saucen tykner.
  6. Krydr med salt og peber, og rør de finthakkede friske urter i.
  7. Fyld tarteletskallerne med kyllingefyldet og placer dem i airfryeren.
  8. Tilbered i airfryeren ved 190°C i 8-10 minutter, til tarteletterne er sprøde og gyldne.
  9. Server straks som en lækker forret eller let måltid.

Tips