Sprøde Søde Kartofler Fries
35 min · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 2 stk Søde kartofler
- 1 spsk Olivenolie
- 0,5 tsk Salt
- 0,25 tsk Sort peber
- 0,5 tsk Paprikapulver
Fremgangsmåde
- Skræl de søde kartofler og skær dem i tynde stave, ca. 1 cm tykke.
- Læg kartoffelstavene i en skål og vend dem med olivenolie, salt, peber og paprikapulver.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Læg kartoffelstavene i airfryerkurven i ét lag. Tilbered i 20-25 minutter, og rist dem godt sprøde, ryst kurven efter 10 minutter for jævn tilberedning.
- Tag friesene ud, og lad dem køle let af inden servering.
Tips
- Skær friesene ensartet for at sikre jævn tilberedning.
- Ryst kurven et par gange undervejs for at undgå, at friesene klistrer sammen.
- Server med din yndlingsdip, fx aioli eller ketchup.