Sprøde Popcorn Chicken Bites

Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem

Fremgangsmåde

1. Skær kyllingebrystet i mundrette tern.
2. Bland hvedemel, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, chilipulver, salt og peber i en skål.
3. Pisk æggene let i en anden skål.
4. Hæld rasp i en tredje skål.
5. Vend kyllingetern først i melblandingen, derefter i ægget og til sidst i rasp, så de er godt dækkede.
6. Forvarm airfryeren til 190°C.
7. Placer popcorn chicken i airfryer-kurven i et enkelt lag, pensl eller spray dem let med olie.
8. Tilbered i 20-25 minutter, ryst kurven halvvejs for en jævn og sprød overflade.
9. Kontroller at kyllingen er gennemstegt og gylden.
10. Server straks for den bedste sprødhed.

Tips

• Du kan tilføje lidt revet parmesan til raspblandingen for ekstra smag.
• Brug en olie-spray for at få en mere jævn og let olieoverflade.
• Server med en dip som fx BBQ-sauce, aioli eller sød chilisauce.