Sprøde Mini-Pizzasnegle med Skinke og Smeltet Ost

Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem

Fremgangsmåde

1. Rul pizzadejen ud på et let meldrysset bord til et rektangel på ca. 30x40 cm.
2. Smør tomatsaucen jævnt ud over dejen og drys med tørret oregano og friskkværnet peber.
3. Fordel skinketern og revet mozzarellaost jævnt over dejen.
4. Rul dejen stramt sammen fra den lange side, så du får en pølseformet roulade.
5. Skær rouladen i ca. 2 cm tykke skiver og læg dem på et stykke bagepapir.
6. Pensl pizzasneglene med sammenpisket æg for en flot, gylden overflade.
7. Forvarm airfryeren til 190 grader.
8. Læg pizzasneglene forsigtigt i kurven, så de ikke overlapper, og airfry i 12-15 minutter, eller til de er gyldne og sprøde.
9. Tag sneglene ud og lad dem køle lidt af før servering.

Tips

• Prøv at tilføje lidt finthakket frisk basilikum eller chili for ekstra smag.
• Hvis du ønsker en mere sprød bund, kan du forbage sneglene i 2-3 minutter før fyldet kommes på.
• Server med en frisk tomatsalat eller en cremet dip for ekstra hygge.