Sprøde Mini Pizzasnacks med Mozzarella og Tomatsauce
20 min · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 12 stk Mini pitabrød
- 150 g Mozzarella, revet
- 100 ml Tomatsauce
- 1 tsk Tørret oregano
- 1 tsk Hvidløgspulver
- Frisk basilikum til pynt, efter smag
- 1 spsk Olivenolie
- Salt og friskkværnet peber, efter smag
Fremgangsmåde
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Skær mini pitabrødene over på midten, så du får små skåle.
- Pensl pitabrødsskåle let med olivenolie indvendigt.
- Fordel tomatsauce i hver pitabrødsskål og drys med oregano og hvidløgspulver.
- Top med et generøst lag revet mozzarella.
- Placer pitabrødene i airfryerkurven i ét lag.
- Tilbered i airfryeren i ca. 8-10 minutter, eller indtil osten er smeltet og brødet er sprødt og gyldent.
- Krydr med salt og peber efter smag og pynt med frisk basilikum før servering.
Tips
- Brug gerne frisk mozzarella for en mere cremet smag.
- Tilsæt lidt chili flakes på toppen for et spicy twist.
- Du kan også tilføje små skiver af pepperoni eller oliven for mere fylde.