Sprøde Kyllingenuggets med Cremet Honning- og Sennepsdip

25 min · 190 °C · Nem

Sprøde kyllingenuggets med honning- og sennepsdip

Ingredienser

  • 400 g Kyllingebrystfilet
  • 1 tsk Salt
  • 0,5 tsk Friskkværnet peber
  • 1 tsk Paprikapulver
  • 1,5 dl Panko rasp
  • 1 stk Æg
  • 1 spsk Olivenolie
  • 2 spsk Honning
  • 2 spsk Groft sennep
  • 1 spsk Mayonnaise
  • 1 tsk Citronsaft

Fremgangsmåde

  1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette nuggets-stykker.
  2. Krydr kyllingestykkerne med salt, peber og paprikapulver.
  3. Pisk ægget let i en skål.
  4. Vend kyllingestykkerne først i ægget og derefter i panko rasp, så de er godt dækkede.
  5. Pensl nuggetsene let med olivenolie for ekstra sprødhed.
  6. Forvarm airfryeren til 190°C.
  7. Læg nuggetsene i airfryer-kurven i ét lag, uden at de overlapper.
  8. Tilbered nuggetsene i 12-15 minutter, vend dem halvvejs, til de er gyldne og sprøde.
  9. Imens blandes honning, groft sennep, mayonnaise og citronsaft til en cremet dip.
  10. Server de varme nuggets med den kølige honning- og sennepsdip.

Tips

  • Brug panko rasp for ekstra sprødhed fremfor almindelig rasp.
  • Tilsæt lidt cayennepeber i krydderierne for et ekstra spicy twist.
  • Dippen kan forberedes dagen før og opbevares i køleskab.
  • Sørg for ikke at overfylde airfryer-kurven for at sikre jævn varmefordeling.
Luftige Opskrifter Logo © 2025 Luftige Opskrifter - LuftigeOpskrifter.dk