Sprøde Kyllingenuggets
Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 500 g Kyllingebryst
- 1 tsk Salt
- 0,5 tsk Peber
- 1 tsk Paprikapulver
- 2 stk Æg
- 100 g Hvedemel
- 150 g Rasp
- 0,5 tsk Hvidløgspulver
- Olie til pensling, efter smag
Fremgangsmåde
- Skær kyllingebrysterne i nugget-størrelse stykker.
- Krydr kyllingestykkerne med salt, peber og paprikapulver.
- Pisk æggene sammen i en skål.
- Kom hvedemel i en anden skål.
- Bland rasp med hvidløgspulver i en tredje skål.
- Vend kyllingestykkerne først i mel, derefter i æg og til sidst i raspblandingen. Sørg for de er godt dækket.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Pensl nuggets let med olie for ekstra sprødhed.
- Læg nuggets i airfryerkurven i ét lag uden overlapning.
- Tilbered nuggets i 12-15 minutter, vend dem halvvejs, indtil de er gyldne og sprøde.
Tips
- Brug gerne krydderier som cayennepeber eller chili for ekstra smag.
- Server med en frisk dip som hvidløgsdressing eller BBQ-sauce.
- Du kan også bruge pankorasp for endnu mere sprødhed.