Sprøde kyllingelår med rosmarin og hvidløg

35 min · 190 °C · Nem

Fremgangsmåde

1. Dup kyllingelårene tørre med køkkenrulle.
2. Hak hvidløg fint og bland med olivenolie, frisk rosmarin, salt, peber, paprikapulver og citronzest.
3. Gnid marinaden godt ind i kyllingelårene, og lad dem marinere i mindst 10 minutter.
4. Forvarm airfryeren til 190 grader.
5. Læg kyllingelårene i airfryer-kurven med skindsiden opad, og steg i 25 minutter, til skindet er sprødt og kødet gennemstegt.
6. Vend kyllingelårene efter halvdelen af tiden for en jævn stegeskorpe.

Tips

• Mariner kyllingen længere tid for mere intens smag.
• Server med en frisk grøn salat eller bagte rodfrugter for et komplet måltid.
• Brug en kødnål for at sikre, at kyllingen er gennemstegt.