Sprøde Kartofler med Rosmarin og Havsalt

35 min · 190 °C · Nem

Sprøde kartoffelskiver med rosmarin og havsalt i airfryer

Ingredienser

  • 500 g Kartofler
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Frisk rosmarin, finthakket
  • Havsalt
  • 0,5 tsk Sort peber, friskkværnet

Fremgangsmåde

  1. Vask og skræl kartoflerne, hvis ønsket. Skær dem i tynde skiver, ca. 2-3 mm tykke.
  2. Læg kartoffelskiverne i en stor skål og vend dem med olivenolie, finthakket rosmarin, havsalt og friskkværnet sort peber.
  3. Forvarm airfryeren til 190 grader Celsius.
  4. Læg kartoffelskiverne i airfryer-kurven i ét lag. Tilbered i ca. 20-25 minutter, ryst kurven forsigtigt efter halvdelen af tiden for at sikre jævn stegning.
  5. Fortsæt til kartoflerne er sprøde og gyldne. Smag til med ekstra havsalt efter behov.

Tips