Sprøde kartoffelbåde med paprika og hvidløg

32 min · 190 °C · Nem

Fremgangsmåde

1. Vask kartoflerne grundigt, og skær dem i både. Dup dem tørre med køkkenrulle.
2. Vend kartoffelbådene med olivenolie, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, salt, peber og majsstivelse, så de bliver godt dækket.
3. Læg kartoffelbådene i airfryeren i ét lag, og varm dem ved 190 grader i 18-22 minutter. Ryst kurven halvvejs undervejs.
4. Bag videre, til kartoflerne er gyldne udenpå og møre indeni. Justér tiden efter tykkelsen på bådene og din airfryer.
5. Drys med hakket persille lige før servering.

Tips

• Skær kartoflerne i ensartede både, så de bliver færdige samtidig.
• Hvis du vil have ekstra sprødhed, kan du lægge kartoflerne i koldt vand i 15 minutter og tørre dem helt før krydring.
• Undgå at overfylde airfryeren, da det giver blødere kartoffelbåde.