Sprøde Hjertepizzaer med Cremet Mozzarella og Frisk Basilikum
Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 1 pakke færdig pizzadej
- 100 g mozzarella
- 8 stk cherrytomater
- 10 stk friske basilikumblade
- 2 spsk tomatsauce
- 1 tsk olivenolie
- salt og friskkværnet peber, efter smag
- 1 tsk tørret oregano
Fremgangsmåde
- Rul pizzadejen ud på et meldrysset bord til ca. 3 mm tykkelse.
- Skær dejen ud i små hjerteformer med en udstikker eller en skarp kniv.
- Smør et tyndt lag tomatsauce på hver dejhjerte.
- Skær mozzarella i små tern og fordel dem på dejhjertene.
- Halver cherrytomaterne og læg et halvt stykke på hver pizza.
- Krydr med tørret oregano, salt og peber, og dryp med lidt olivenolie.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Læg pizzahjerterne i airfryer-kurven uden at overlappe, og steg i 8-10 minutter, til de er gyldne og sprøde.
- Tag de varme pizzahjerter ud og pynt med friske basilikumblade inden servering.
Tips
- Brug gerne andre friske krydderurter som timian eller rosmarin for variation.
- Tilføj et drys chiliflager for et spicy twist.
- Server med en frisk dip som hvidløgssauce eller pesto for ekstra smag.