Sprøde Hjertepizzaer med Cremet Mozzarella og Frisk Basilikum

Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem

Sprøde små pizzahjerter med fyld

Ingredienser

  • 1 pakke færdig pizzadej
  • 100 g mozzarella
  • 8 stk cherrytomater
  • 10 stk friske basilikumblade
  • 2 spsk tomatsauce
  • 1 tsk olivenolie
  • salt og friskkværnet peber, efter smag
  • 1 tsk tørret oregano

Fremgangsmåde

  1. Rul pizzadejen ud på et meldrysset bord til ca. 3 mm tykkelse.
  2. Skær dejen ud i små hjerteformer med en udstikker eller en skarp kniv.
  3. Smør et tyndt lag tomatsauce på hver dejhjerte.
  4. Skær mozzarella i små tern og fordel dem på dejhjertene.
  5. Halver cherrytomaterne og læg et halvt stykke på hver pizza.
  6. Krydr med tørret oregano, salt og peber, og dryp med lidt olivenolie.
  7. Forvarm airfryeren til 190 grader.
  8. Læg pizzahjerterne i airfryer-kurven uden at overlappe, og steg i 8-10 minutter, til de er gyldne og sprøde.
  9. Tag de varme pizzahjerter ud og pynt med friske basilikumblade inden servering.

Tips

  • Brug gerne andre friske krydderurter som timian eller rosmarin for variation.
  • Tilføj et drys chiliflager for et spicy twist.
  • Server med en frisk dip som hvidløgssauce eller pesto for ekstra smag.
Luftige Opskrifter Logo © 2025 Luftige Opskrifter – LuftigeOpskrifter.dk