Sprøde Hjemmelavede Nuggets med Cremet Honning-Dijon Dip

Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem

Sprøde hjemmelavede nuggets med cremet honning-Dijon dip

Ingredienser

  • 500 g kyllingebryst
  • 100 g panko rasp
  • 50 g revet parmesan
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk friskkværnet peber
  • 2 stk æg
  • 2 spsk mælk
  • 2 spsk olivenolie
  • smør til dip
  • 3 spsk mayonnaise
  • 1 spsk honning
  • 1 spsk Dijonsennep
  • 0,5 tsk citronsaft
  • friskkværnet peber til dip

Fremgangsmåde

  1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
  2. Pisk æg og mælk sammen i en skål.
  3. Bland panko rasp, revet parmesan, paprikapulver, hvidløgspulver, salt og peber i en anden skål.
  4. Vend kyllingestykkerne først i æggeblandingen og derefter i raspblandingen, så de bliver godt dækket.
  5. Forvarm airfryeren til 190°C.
  6. Læg nuggets i airfryer-kurven i ét lag, pensl eller spray dem let med olivenolie.
  7. Tilbered nuggets i 12-15 minutter, vend dem halvvejs, indtil de er gyldne og sprøde.
  8. Imens blandes mayonnaise, honning, Dijonsennep, citronsaft og en smule smør til en cremet dip. Smag til med peber.
  9. Server de varme nuggets med den cremede honning-Dijon dip.

Tips