Sprøde Cheesy Fries
35 min · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 500 g Pommes frites (frosne eller hjemmelavede)
- 150 g Revet cheddarost
- Salt
- Friskkværnet sort peber
- 1 tsk Paprikapulver
- 1 spsk Olivenolie
- Frisk purløg eller forårsløg til pynt (valgfrit)
- Salsa eller dip efter ønske
Fremgangsmåde
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Vend pommes frites med olivenolie, salt, peber og paprikapulver i en stor skål.
- Læg pommes frites i airfryer-kurven i et jævnt lag og steg dem i 15-20 minutter, til de er gyldne og sprøde. Ryst kurven halvvejs for jævn tilberedning.
- Tag pommes frites ud og fordel den revne cheddarost over dem.
- Sæt kurven tilbage i airfryeren og steg i yderligere 3-5 minutter ved 190 grader, til osten er smeltet og boblende.
- Drys eventuelt med friskhakket purløg eller forårsløg og server straks med salsa eller din yndlingsdip.
Tips
- Brug gerne en blanding af cheddar og mozzarella for ekstra cremethed.
- Du kan tilføje lidt chilipulver eller cayennepeber for et ekstra spicy twist.
- Undgå at overfylde airfryer-kurven for at sikre sprøde fries.
- Prøv at lave dine egne pommes frites af faste kartofler skåret i stave for en frisk smag.