Sprøde Broccoli Nuggets

Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem

Sprøde Broccoli Nuggets i Airfryer

Ingredienser

  • 300 g Broccoli
  • 100 g Flødeost
  • 50 g Revet parmesanost
  • 100 g Rasp
  • 2 stk Æg
  • 1 tsk Hvidløgspulver
  • 1 tsk Løgpulver
  • Salt, efter smag
  • Peber, efter smag
  • 1 spsk Olivenolie

Fremgangsmåde

  1. Del broccoli i små buketter og damp dem i ca. 5 minutter, til de er møre, men stadig faste.
  2. Lad broccolien dryppe godt af og hak den fint eller mos den let med en gaffel.
  3. Bland broccoli med flødeost, parmesan, hvidløgspulver, løgpulver, salt og peber i en skål.
  4. Form små nuggets af blandingen og stil dem på en tallerken.
  5. Pisk æggene sammen i en skål.
  6. Vend nuggets først i æg og derefter i rasp, så de er godt dækket.
  7. Forvarm airfryeren til 190 grader.
  8. Læg nuggets i airfryer-kurven i ét lag og pensl dem let med olivenolie.
  9. Tilbered nuggets i airfryeren i 12-15 minutter, til de er gyldne og sprøde. Vend dem eventuelt halvvejs.
  10. Server straks med din yndlingsdip.

Tips