Sprød Sesamkylling Med Sød Soyasauce

Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem

Sprød sesamkylling med sød soyasauce

Ingredienser

  • 500 g Kyllingebrystfilet
  • 2 spsk Sesamfrø
  • 3 spsk Soyasauce
  • 1 spsk Honning
  • 1 spsk Risvineddike
  • 2 tsk Sødet chilisauce
  • 1 tsk Rapsolie
  • 1 tsk Hvidløgspulver
  • 1 tsk Løgpulver
  • 0,5 tsk Sort peber
  • Salt efter smag
  • 1 spsk Majsstivelse

Fremgangsmåde

  1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
  2. Bland soyasauce, honning, risvineddike og sød chilisauce i en skål til marinaden.
  3. Tilsæt kyllingestykkerne i marinaden og lad dem trække i mindst 10 minutter.
  4. Rør majsstivelse, hvidløgspulver, løgpulver, sort peber og lidt salt sammen i en separat skål.
  5. Tag kyllingestykkerne op af marinaden og vend dem i majsstivelsesblandingen, så de er jævnt dækkede.
  6. Forvarm airfryeren til 190 grader.
  7. Læg kyllingestykkerne i airfryer-kurven i ét lag, og spray eller pensl dem let med rapsolie.
  8. Tilbered kyllingen i airfryeren i 12-15 minutter, vend dem halvvejs, indtil de er gyldne og sprøde.
  9. Varm den resterende marinade op i en lille gryde og lad den koge op for at tykne lidt.
  10. Vend de færdige kyllingestykker i den varme marinade, drys sesamfrø over og server straks.

Tips