Sprød Pizza Margherita
Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 1 stk Pizzadej (færdigkøbt eller hjemmelavet, ca. 200 g)
- 100 g Mozzarella, frisk
- 100 g Tomatsauce
- Frisk basilikum (efter smag), stk
- 1 spsk Olivenolie
- Salt, tsk
- Sort peber, tsk
Fremgangsmåde
- Forvarm airfryeren til 190°C.
- Rul pizzadejen ud til en rund bund, der passer til airfryerens kurv (ca. 20 cm i diameter).
- Fordel tomatsaucen jævnt på pizzabunden.
- Riv eller skær mozzarella i skiver og fordel den over saucen.
- Krydr med lidt salt og peber, og dryp olivenolie over pizzaen.
- Læg pizzaen forsigtigt i airfryerens kurv. Tilbered i 12-15 minutter, eller indtil bunden er sprød og osten smeltet og let gylden.
- Tag pizzaen ud og pynt med friske basilikumblade inden servering.
Tips
- Hvis du vil have ekstra sprød bund, kan du forbage pizzadejen i 5 minutter inden fyldet kommes på.
- Brug gerne en airfryer med stor kurv for at undgå at pizzaen bliver klemt.
- Tilføj et drys revet parmesan eller tørret oregano for ekstra smag.