Saftigt kyllingebryst med citron og timian
35 min · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 2 stk Kyllingebryst uden skind
- 1 stk Citron (saft og skal)
- 2 spsk Olivenolie
- 1 tsk Frisk timian (finthakket)
- 1 tsk Hvidløgspulver
- 0,5 tsk Salt
- 0,25 tsk Sort peber
Fremgangsmåde
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Bland olivenolie, citronsaft og -skal, frisk timian, hvidløgspulver, salt og peber i en skål.
- Pensl kyllingebrysterne grundigt med marinaden og lad dem trække i 10 minutter.
- Læg kyllingebrysterne i airfryer-kurven og tilbered i 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og saftig.
- Vend kyllingebrysterne halvvejs under tilberedningen for en jævn stegeflade.
- Lad kyllingen hvile i 5 minutter før servering for at bevare saftigheden.
Tips
- Brug gerne frisk timian for en kraftigere aroma.
- Tjek altid kyllingens kernetemperatur, den skal være mindst 75 grader.
- Server med en frisk salat eller grillede grøntsager for et komplet måltid.