Saftige Mini Sliders
Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 300 g oksefars
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk peber
- 0,5 tsk hvidløgspulver
- 4 stk mini burgerboller
- 4 stk skiver cheddarost
- salatblade
- skiver tomat
- skiver rødløg
- dressing efter smag
Fremgangsmåde
- Form oksefarsen til 4 små, flade bøffer, der passer til størrelsen på mini burgerbollerne.
- Krydr bøfferne med salt, peber og hvidløgspulver.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Læg bøfferne i airfryer-kurven og steg dem i 10 minutter.
- Vend bøfferne og læg en skive cheddarost på hver bøf. Steg yderligere 5 minutter, til osten er smeltet og bøfferne er gennemstegte.
- Del burgerbollerne og varm dem i airfryeren i 2-3 minutter, til de er let sprøde.
- Saml sliders med bøf, salat, tomat, rødløg og dressing efter smag.
Tips
- Du kan tilsætte lidt finthakket løg eller krydderurter i farsen for ekstra smag.
- Prøv med forskellige oste som mozzarella eller blåskimmel for variation.
- Tilpas stegetiden efter tykkelsen på dine bøffer og airfryerens effekt.