Saftige Krydder-spareribs
Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 1 kg Spareribs
- 1 spsk Paprikapulver
- 1 tsk Hvidløgspulver
- 1 tsk Løgpulver
- 1 tsk Chilipulver
- 1 tsk Brunt sukker
- 0,5 tsk Salt
- 0,5 tsk Sort peber
- Barbecuesauce (efter smag)
Fremgangsmåde
- Fjern eventuelt hinder fra spareribsene og dup dem tørre med køkkenrulle.
- Bland paprikapulver, hvidløgspulver, løgpulver, chilipulver, brunt sukker, salt og peber i en skål.
- Gnid krydderblandingen godt ind på begge sider af spareribsene.
- Forvarm airfryeren til 190 grader C.
- Læg spareribsene i airfryer-kurven i et enkelt lag.
- Steg spareribs i 25 minutter, og vend dem efter halvdelen af tiden.
- Pensl spareribsene med barbecuesauce og steg yderligere 5 minutter for en glaseret overflade.
- Tag spareribsene ud og lad dem hvile et par minutter før servering.
Tips
- For ekstra saftige ribs kan du pakke dem ind i stanniol efter de første 20 minutter og derefter stege færdig uden folie.
- Server med ekstra barbecuesauce ved siden af.
- Prøv at tilsætte lidt røget paprika for en dybere smag.