Saftige Grillmarinerede Honning- og Sennepskyllingelår
Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 4 stk Kyllingelår
- 2 spsk Flydende honning
- 1,5 spsk Groft sennep
- 1 spsk Olivenolie
- 1 tsk Røget paprika
- 0,5 tsk Hvidløgspulver
- 0,5 tsk Salt
- 0,25 tsk Sort peber
- Frisk timian til pynt (valgfrit), stk
Fremgangsmåde
- Rør honning, grov sennep, olivenolie, røget paprika, hvidløgspulver, salt og peber sammen i en skål til en jævn marinade.
- Vend kyllingelårene grundigt i marinaden, dæk dem til, og lad dem marinere i køleskab i minimum 30 minutter, gerne op til 2 timer for ekstra smag.
- Forvarm airfryeren til 190 grader Celsius.
- Placer de marinerede kyllingelår i airfryer-kurven i ét lag uden overlapning.
- Tilbered kyllingelårene i airfryeren i 25 minutter, vend dem halvvejs under tilberedningen for jævn varme og sprødhed.
- Kontrollér at kyllingen er gennemstegt og har en sprød, gylden overflade, og lad dem hvile 5 minutter inden servering.
- Pynt eventuelt med frisk timian før servering.
Tips
- Marinér kyllingen natten over for endnu mere intens smag.
- Tilsæt et skvæt citronsaft til marinaden for et friskere touch.
- Server med en frisk grøn salat eller ovnbagte rodfrugter for et komplet måltid.