Saftige Bagte Tomater med Urtesmag
Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 6 stk Store tomater
- 2 spsk Olivenolie
- 2 stk Hvidløgsfed
- Frisk timian
- Salt
- Sort peber
- 1 spsk Balsamicoeddike
Fremgangsmåde
- Skyl tomaterne og skær dem i halve.
- Pil og hak hvidløgsfeddene fint.
- Læg tomathalvdelene med skærefladen op i airfryer-kurven.
- Dryp olivenolie og balsamicoeddike over tomaterne.
- Drys hakket hvidløg, frisk timian, salt og peber over.
- Sæt airfryeren til 190 grader og bag tomaterne i 20-25 minutter, til de er møre og let karamelliserede.
- Tag tomaterne ud og lad dem køle lidt af før servering.
Tips
- Brug gerne modne og faste tomater for bedst resultat.
- Du kan tilsætte lidt revet parmesanost på tomaterne før bagning for ekstra smag.
- Server tomaterne lune som tilbehør til kød eller som en del af en vegetarisk tallerken.