Saftig Okse Teriyaki Delight
Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 400 g Oksekød i strimler (fx mørbrad eller flanksteak)
- 60 ml Teriyakisauce
- 1 spsk Sesamolie
- 2 fed Hvidløg, finthakket
- 1 tsk Friskrevet ingefær
- Salt og peber efter smag
- 1 stk Forårsløg, skåret i skiver
- 1 spsk Sesamfrø til pynt
Fremgangsmåde
- Marinér oksekød i teriyakisauce, sesamolie, hvidløg og ingefær i minimum 10 minutter.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Læg det marinerede oksekød i airfryerkurven i et jævnt lag.
- Tilbered kødet i 12-15 minutter, ryst kurven eller vend kødet halvvejs, så det bliver jævnt stegt.
- Smag til med salt og peber.
- Tag kødet ud og anret på tallerken. Drys med forårsløg og sesamfrø inden servering.
Tips
- Server med dampet ris eller nudler for et komplet måltid.
- Du kan tilføje små grøntsager som broccoli eller sukkerærter i airfryeren sammen med kødet.
- Hvis du ønsker en stærkere smag, tilsæt lidt chiliflager til marinaden.