Saftig Kyllingeburger med Krydret Smag

Tilberedning: 30 minutter · 190 °C · Nem

Saftig kyllingeburger med krydret smag

Ingredienser

  • 400 g Hakket kyllingekød
  • 1 tsk Røget paprika
  • 1 tsk Hvidløgspulver
  • 0,5 tsk Chilipulver
  • 0,5 tsk Salt
  • 0,25 tsk Friskkværnet peber
  • 1 stk Æg
  • 2 spsk Rasp
  • 2 stk Burgerboller
  • Salatblade
  • Tomatskiver
  • Agurkeskiver
  • Mayonnaise eller dressing efter eget valg

Fremgangsmåde

  1. Forvarm airfryeren til 190 grader.
  2. I en skål blandes hakket kyllingekød med røget paprika, hvidløgspulver, chilipulver, salt, peber, æg og rasp.
  3. Form farsen til to flade bøffer, der passer til størrelsen på burgerbollerne.
  4. Læg kyllingebøfferne i airfryer-kurven og steg dem i ca. 18-20 minutter, vend dem halvvejs, til de er gennemstegte og har en let gylden overflade.
  5. Skær burgerbollerne over og rist dem let i airfryeren i et par minutter.
  6. Byg burgerne med salatblade, kyllingebøf, tomatskiver, agurker og dressing efter eget valg.

Tips

  • Tilsæt friskhakket koriander eller persille i farsen for ekstra friskhed.
  • Du kan også tilføje en skive ost på bøfferne de sidste 2 minutter i airfryeren for smeltet ost.
  • Server med hjemmelavede ovnfritter eller en frisk coleslaw for en komplet burgeroplevelse.
Luftige Opskrifter Logo © 2025 Luftige Opskrifter – LuftigeOpskrifter.dk