Saftig Grillet Svinekotelet
35 min · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 2 stk Svinekotelet
- 1 spsk Olivenolie
- 1 tsk Røget paprika
- 1 tsk Hvidløgspulver
- 0,5 tsk Salt
- 0,5 tsk Sort peber
- Citron til servering (valgfrit)
- Frisk timian eller rosmarin til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Dup svinekoteletterne tørre med køkkenrulle.
- Bland olivenolie, røget paprika, hvidløgspulver, salt og peber i en skål.
- Smør krydderiblandingen på begge sider af svinekoteletterne.
- Læg koteletterne i airfryer-kurven i ét lag.
- Tilbered i airfryeren i ca. 20-25 minutter, vend koteletterne efter halvdelen af tiden, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Lad koteletterne hvile i 5 minutter inden servering.
- Server med frisk citron og evt. krydderurter.
Tips
- For ekstra grillsmag kan du tilføje lidt røget chili eller BBQ-krydderi.
- Brug en kødtermometer for at sikre en kernetemperatur på ca. 65 grader for saftigt kød.
- Lad koteletterne hvile under et stykke folie for at bevare saftigheden.