Luftige Mini Quiches

Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem

Fremgangsmåde

1. Forvarm airfryeren til 190 grader.
2. Smør mini-muffinformene eller små tærteforme, der passer til airfryeren.
3. Rul butterdejen ud og udstik små cirkler, der passer til formene. Beklæd formene med butterdej.
4. Hak spinaten groft og fordel den jævnt i butterdejsbundene.
5. Pisk æg, fløde, salt, peber og timian sammen i en skål.
6. Fordel den revne ost over spinaten i formene.
7. Hæld æggeblandingen forsigtigt ned i formene, så de er næsten fyldte.
8. Sæt formene i airfryeren og bag i ca. 20-25 minutter, eller indtil æggemassen er fast og overfladen let gylden.
9. Lad mini quiches køle lidt af inden servering.

Tips

• Du kan tilsætte små tern af skinke, bacon eller svampe for ekstra smag.
• Server med en frisk grøn salat for et let måltid.
• Hvis du ikke har små forme, kan du bruge store muffinsforme og justere bagetiden.