Lækre Luftige Romkugler

Tilberedning: 20 minutter · 190 °C · Nem

Luftige Romkugler med Kokos og Kakaopulver

Ingredienser

  • 200 g Kagekrummer (f.eks. chokoladekage eller sandkage)
  • 100 g Smør, blødt
  • 50 g Flormelis
  • 2 spsk Romessens eller rom
  • 2 spsk Kakao
  • Kokosmel til pynt, stk
  • Chokoladekrymmel til pynt (valgfrit), stk

Fremgangsmåde

  1. Bland kagekrummer, blødt smør, flormelis, romessens og kakaopulver i en stor skål, indtil dejen er ensartet og kan formes.
  2. Form dejen til små kugler på ca. 3 cm i diameter.
  3. Forbered airfryeren ved at forvarme den til 190°C.
  4. Læg romkuglerne i airfryer-kurven med lidt afstand, så de ikke rører hinanden.
  5. Bag romkuglerne i airfryeren i 8-10 minutter, til de er faste og let gyldne udenpå, men stadig bløde indeni.
  6. Lad romkuglerne køle let af, og rul dem derefter i kokosmel eller chokoladekrymmel efter smag.
  7. Opbevar romkuglerne i en lufttæt beholder ved stuetemperatur eller på køl.

Tips