Kyllingelår med paprika og kartofler

35 min · 190 °C · Nem

Kyllingelår med paprika og kartofler

Ingredienser

  • 4 stk Kyllingelår
  • 500 g Kartofler
  • 2 spsk Olivenolie
  • 2 tsk Paprikapulver
  • 1 tsk Hvidløgspulver
  • 1 tsk Løgpulver
  • 1 tsk Tørret timian
  • 0,5 tsk Spidskommen
  • Salt
  • Sort peber
  • 1 spsk Citronsaft

Fremgangsmåde

  1. Skyl kartoflerne, og skær dem i mindre tern eller både, så de bliver færdige samtidig med kyllingen.
  2. Rør olivenolie sammen med paprikapulver, hvidløgspulver, løgpulver, timian, spidskommen, salt, peber og citronsaft.
  3. Vend kartoflerne godt i halvdelen af krydderblandingen, og massér resten ind i kyllingelårene.
  4. Læg kartoflerne i airfryer-kurven, og placer kyllingelårene ovenpå eller ved siden af, så luften kan cirkulere frit.
  5. Tilbered ved 190 grader i 22-25 minutter, og vend kartoflerne halvvejs for jævn farve og sprødhed.
  6. Tjek, at kyllingen er gennemstegt og saftig, og server straks med de varme kartofler.

Tips

  • Dup kyllingelårene tørre før krydring for at få et sprødere resultat.
  • Brug små kartofler eller skær større kartofler i ensartede stykker, så de bliver møre på samme tid.
  • Hvis du ønsker ekstra sprøde kartofler, kan du give dem 2-3 minutter ekstra til sidst.
Luftige Opskrifter Logo © 2025 Luftige Opskrifter - LuftigeOpskrifter.dk