Kyllingelår med paprika og kartofler
35 min · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 4 stk Kyllingelår
- 500 g Kartofler
- 2 spsk Olivenolie
- 2 tsk Paprikapulver
- 1 tsk Hvidløgspulver
- 1 tsk Løgpulver
- 1 tsk Tørret timian
- 0,5 tsk Spidskommen
- Salt
- Sort peber
- 1 spsk Citronsaft
Fremgangsmåde
- Skyl kartoflerne, og skær dem i mindre tern eller både, så de bliver færdige samtidig med kyllingen.
- Rør olivenolie sammen med paprikapulver, hvidløgspulver, løgpulver, timian, spidskommen, salt, peber og citronsaft.
- Vend kartoflerne godt i halvdelen af krydderblandingen, og massér resten ind i kyllingelårene.
- Læg kartoflerne i airfryer-kurven, og placer kyllingelårene ovenpå eller ved siden af, så luften kan cirkulere frit.
- Tilbered ved 190 grader i 22-25 minutter, og vend kartoflerne halvvejs for jævn farve og sprødhed.
- Tjek, at kyllingen er gennemstegt og saftig, og server straks med de varme kartofler.
Tips
- Dup kyllingelårene tørre før krydring for at få et sprødere resultat.
- Brug små kartofler eller skær større kartofler i ensartede stykker, så de bliver møre på samme tid.
- Hvis du ønsker ekstra sprøde kartofler, kan du give dem 2-3 minutter ekstra til sidst.