Krydret Sprød Ovnbagt Blomkål
Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 1 stk Blomkål
- 2 spsk Olivenolie
- 1 tsk Røget paprika
- 1 tsk Hvidløgspulver
- 0,5 tsk Chilipulver
- 0,5 tsk Salt
- 0,25 tsk Friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Skyl blomkålen og del den i mundrette buketter.
- Bland olivenolie, røget paprika, hvidløgspulver, chilipulver, salt og peber i en stor skål.
- Vend blomkålsbuketterne grundigt i krydderolieblandingen, så de er jævnt dækket.
- Forvarm airfryeren til 190°C.
- Læg blomkålsbuketterne i airfryer-kurven i ét lag uden at overlappe.
- Tilbered blomkålen i airfryeren i 20-25 minutter, ryst kurven eller vend buketterne efter halvdelen af tiden for at sikre en jævn sprødhed.
- Server straks som et lækkert og krydret tilbehør.
Tips
- For ekstra sprødhed kan du drysse lidt revet parmesan over blomkålen de sidste 5 minutter.
- Du kan variere krydderierne efter smag, for eksempel med karry eller spidskommen.
- Hvis du vil have en mildere version, undlad chilipulveret.