Krydret Saftige Tacos med Oksekød

Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem

Krydret Saftige Tacos med Oksekød

Ingredienser

  • 400 g Hakket oksekød
  • 1 spsk Olivenolie
  • 1 stk Løg, finthakket
  • 2 stk Hvidløgsfed, presset
  • 1 tsk Spidskommen
  • 1 tsk Paprikapulver
  • 0,5 tsk Chilipulver
  • 0,5 tsk Tørret oregano
  • Salt og peber efter smag
  • 8 stk Majstortillaer
  • 100 g Revet ost
  • 1 stk Tomat, skåret i tern
  • 0,5 stk Rødløg, finthakket
  • 1 stk Avocado, skåret i skiver
  • 50 g Frisk koriander, hakket
  • 1 dl Salsa
  • 1 dl Creme fraiche

Fremgangsmåde

  1. Forvarm airfryeren til 190 grader.
  2. Varm olivenolie i en pande og steg løg og hvidløg bløde.
  3. Tilsæt hakket oksekød og brun det godt.
  4. Krydr med spidskommen, paprikapulver, chilipulver, oregano, salt og peber.
  5. Lad kødet simre i 5 minutter, til det er gennemstegt og smagene har sat sig.
  6. Varm majstortillaerne i airfryeren i 2-3 minutter, til de er lune og let sprøde i kanten.
  7. Fyld hver tortilla med krydret oksekød, revet ost, tomat, rødløg, avocado og koriander.
  8. Top med salsa og en skefuld creme fraiche.
  9. Server straks og nyd dine krydrede, saftige tacos.

Tips