Krydret Saftig Tandoori Kylling
Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 4 stk Kyllingelår uden ben og skind
- 150 g Græsk yoghurt
- 1 spsk Tandoori masala krydderiblanding
- 1 tsk Røget paprika
- 1 tsk Hvidløgspasta
- 1 tsk Ingefærpaste
- 0,5 tsk Chilipulver
- 1 spsk Citronjuice
- Salt, efter smag
- Peber, efter smag
- 1 spsk Olivenolie
Fremgangsmåde
- I en stor skål blandes græsk yoghurt, tandoori masala, røget paprika, hvidløgspasta, ingefærpaste, chilipulver, citronsaft, salt og peber godt sammen.
- Tilsæt kyllingelårene og vend dem grundigt i marinaden, så de er dækket over det hele.
- Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i mindst 1 time, gerne længere i køleskabet for mere smag.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Pensl kyllingelårene med olivenolie og læg dem i airfryer-kurven i ét lag uden at overlappe.
- Steg kyllingen i airfryeren ved 190 grader i ca. 25 minutter. Vend kyllingen halvvejs for at sikre jævn steging.
- Kontrollér at kyllingen er gennemstegt og saftig inden servering.
Tips
- Mariner kyllingen natten over for endnu mere intens smag.
- Server med frisk koriander og en skive citron for ekstra friskhed.
- Du kan tilføje lidt honning i marinaden for en mild sødme.