Krydret Saftig Kyllingetortilla

Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem

Krydret Saftig Kyllingetortilla klar til servering

Ingredienser

  • 300 g Kyllingebryst
  • 4 stk Majstortilla
  • 1 stk Rød peberfrugt
  • 1 stk Lille rødløg
  • 50 g Revet ost
  • 1 tsk Røget paprika
  • 1 tsk Spidskommen
  • 0,5 tsk Chilipulver
  • Salt og peber
  • 1 spsk Olivenolie
  • Frisk koriander til pynt
  • Creme fraiche eller guacamole til servering

Fremgangsmåde

  1. Skær kyllingebrystet i små tern og bland med røget paprika, spidskommen, chilipulver, salt, peber og olivenolie.
  2. Snit rød peberfrugt og rødløg fint.
  3. Forvarm airfryeren til 190°C.
  4. Læg kyllingeternene i airfryer-kurven og steg i 10 minutter, rør godt rundt halvvejs, til kyllingen er gennemstegt og saftig.
  5. Varm tortillaerne i airfryeren i cirka 1-2 minutter, til de er bløde og let sprøde i kanten.
  6. Fordel kylling, peberfrugt, rødløg og revet ost på hver tortilla.
  7. Fold tortillaerne og læg dem tilbage i airfryeren i 5 minutter, til osten er smeltet og tortillaen er sprød.
  8. Tag tortillaerne ud, pynt med frisk koriander og server med creme fraiche eller guacamole.

Tips