Krydret Pasta med Kødsovs
Tilberedning: 35 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 250 g Pasta (fx penne eller spaghetti)
- 300 g Hakket oksekød
- 1 stk Løg
- 2 fed Hvidløg
- 400 ml Hakkede tomater på dåse
- 2 spsk Tomatpuré
- Tørret oregano, tsk
- Tørret basilikum, tsk
- 1 tsk Chili flakes
- Salt, tsk
- Peber, tsk
- 1 spsk Olivenolie
- 50 g Revet parmesanost (valgfrit)
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisning. Dræn og sæt til side.
- Hak løg og hvidløg fint.
- Forvarm airfryeren til 190°C.
- I en airfryer-sikker skål, bland hakket oksekød, løg, hvidløg, olivenolie, salt, peber, oregano, basilikum og chili flakes.
- Tilbered kødsovsen i airfryeren i 15 minutter, rør i blandingen efter 7-8 minutter, og tilsæt tomatpuré og hakkede tomater. Rør godt rundt.
- Lad kødsovsen simre videre i airfryeren i yderligere 7 minutter, til sovsen er tyknet og kødet er gennemstegt.
- Bland den kogte pasta med kødsovsen, og pynt med revet parmesanost før servering.
Tips
- Brug en airfryer-sikker skål, der passer i din airfryer.
- Du kan tilsætte hakkede grøntsager som peberfrugt eller gulerod for ekstra smag og fylde.
- Hvis du ønsker en mildere sovs, kan du udelade chili flakes.
- Tilsæt et lille skvæt vand, hvis sovsen bliver for tør under tilberedningen.