Krydret Kyllingespyd med Paprika og Honningglasur

35 min · 190 °C · Nem

Krydret kyllingespyd med paprika og honningglasur i airfryer

Ingredienser

  • 400 g Kyllingebrystfilet
  • 2 tsk Røget paprika
  • 1 tsk Sød paprika
  • 2 spsk Olivenolie
  • 3 spsk Flydende honning
  • 1 spsk Sojasauce
  • 1 tsk Hvidløgspulver
  • Salt og friskkværnet peber, efter smag
  • 8 stk Træspyd

Fremgangsmåde

  1. Skær kyllingebrystet i mundrette tern på cirka 3x3 cm.
  2. I en skål blandes olivenolie, honning, sojasauce, røget paprika, sød paprika, hvidløgspulver, salt og peber til en glasur.
  3. Vend kyllingeternene i halvdelen af glasuren, og lad dem marinere i 10 minutter.
  4. Træ kyllingeternene på træspydene, fordel dem jævnt.
  5. Forvarm airfryeren til 190 grader.
  6. Læg kyllingespyd i airfryer-kurven i ét lag uden overlapning.
  7. Tilbered i 12 minutter, vend spyddene og pensl med resten af honningglasuren.
  8. Fortæt yderligere 8-10 minutter til kyllingen er gennemstegt og let karamelliseret på overfladen.
  9. Lad spyddene hvile i et par minutter før servering.

Tips

  • Udskift sojasauce med tamari for en glutenfri version.
  • Blød træspydene i vand i 30 minutter inden brug for at undgå de brænder i airfryeren.
  • Server med frisk lime og en let grøn salat for ekstra friskhed.
Luftige Opskrifter Logo © 2025 Luftige Opskrifter - LuftigeOpskrifter.dk