Krydret Fyldte Champignoner
Tilberedning: 25 minutter · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 12 stk store champignoner
- 100 g flødeost
- 50 g revet parmesanost
- 2 stk hvidløgsfed
- 1 tsk paprikapulver
- 0,5 tsk chiliflager
- salt og peber efter smag, stk
- 2 spsk frisk persille, hakket
- 1 spsk olivenolie
Fremgangsmåde
- Rens champignonerne og fjern forsigtigt stilkene. Hak stilkene fint og sæt til side.
- Finhak hvidløgsfeddene og steg dem sammen med de hakkede champignonstilke i olivenolie på en pande i 2-3 minutter.
- Bland flødeost, parmesanost, paprika, chiliflager, salt, peber og den stegte champignonblanding godt sammen i en skål.
- Fyld hver champignonhat med den krydrede osteblanding og drys med frisk persille.
- Forvarm airfryeren til 190 grader.
- Placer de fyldte champignoner i airfryer-kurven i et enkelt lag og tilbered i 12-15 minutter, indtil toppen er gylden og fyldet er varmt.
- Server straks som en velsmagende forret eller snack.
Tips
- Du kan tilsætte lidt knust valnødder eller bacon til fyldet for ekstra smag og tekstur.
- Brug gerne friskrevet muskatnød i fyldet for en ekstra krydret nuance.
- Hvis du vil have en mildere version, kan du undlade chiliflagerne.