Krydrede kartoffeltern med rosmarin og hvidløg
35 min · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 500 g Kartofler
- 2 spsk Olivenolie
- 2 tsk Frisk rosmarin, hakket
- 3 fed Hvidløg, finthakket
- Salt
- Peber
Fremgangsmåde
- Skræl kartoflerne og skær dem i jævne tern på ca. 2 cm.
- Vend kartoffelternene i olivenolie, hakket rosmarin, finthakket hvidløg, salt og peber, så de er godt dækkede.
- Forvarm airfryeren til 190 °C.
- Fordel kartoffelternene i airfryer-kurven i et enkelt lag, undgå at de ligger for tæt.
- Tilbered i airfryer i ca. 20-25 minutter, ryst kurven et par gange undervejs for jævn ristning.
- Kontrollér, at kartoflerne er møre indeni og sprøde udenpå, juster tiden efter behov.
- Server kartoffelternene lune som en del af en frisk sommersalat eller som tilbehør.
Tips
- Brug gerne små, faste kartofler for bedre sprødhed.
- Tilsæt lidt citronsaft efter stegning for ekstra friskhed.
- Du kan variere krydderurterne efter smag, fx med timian eller oregano.