Krydrede kartoffelbåde med timian og hvidløg
35 min · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 600 g Kartofler
- 2 spsk Olivenolie
- Hvidløgsfed, stk
- 1 tsk Tørret timian
- Salt, tsk
- Sort peber, tsk
Fremgangsmåde
- Vask og skrub kartoflerne grundigt, og skær dem i både.
- Pil hvidløgsfeddene og hak dem fint.
- Kom kartoffelbådene i en skål sammen med olivenolie, hakket hvidløg, tørret timian, salt og peber. Vend godt rundt, så alle både er dækket.
- Forvarm airfryeren til 190°C.
- Læg kartoffelbådene i airfryer-kurven i et enkelt lag. Tilbered i 20-25 minutter, til de er gyldne og sprøde, og vend dem halvvejs gennem tilberedningstiden.
- Server straks, gerne med en frisk dip efter eget valg.
Tips
- For ekstra sprødhed kan du tilføje en smule majsstivelse eller rasp til krydderiblandingen.
- Prøv også at tilsætte lidt frisk rosmarin eller paprika for variation.
- Undgå at overfylde airfryer-kurven for at sikre jævn varme og sprødhed.