Koteletter med sennep og æbler
25 min · 190 °C · Nem
Ingredienser
- 2 stk Svinekoteletter
- 2 spsk Grovkornet sennep
- 1 spsk Honning
- 1 spsk Olivenolie
- 1 tsk Tørret timian
- 1 tsk Salt
- 0,5 tsk Sort peber
- 2 stk Æbler
- 1 stk Rødløg
- 1 spsk Smør
- 2 spsk Æblecidereddike
Fremgangsmåde
- Rør sennep, honning, olivenolie, timian, salt og peber sammen, og smør blandingen på koteletterne.
- Skær æbler i både og rødløg i tynde skiver, og vend dem med smør og æblecidereddike.
- Læg koteletterne i airfryer-kurven sammen med æbler og løg i et jævnt lag.
- Tilbered ved 190 grader i 12-15 minutter. Vend koteletterne efter halvdelen af tiden, og rør let rundt i æblerne.
- Tjek at koteletterne er gennemstegte og saftige. Lad dem hvile 3 minutter før servering.
- Server koteletterne med de varme æbler og løg samt lidt ekstra sennep ved siden af, hvis ønsket.
Tips
- Brug koteletter med en smule fedtkant for ekstra saftighed.
- Skær æblerne i lidt tykkere både, så de ikke bliver helt bløde under tilberedningen.
- Hvis din airfryer er lille, kan du tilberede æblerne for sig de sidste 5 minutter.