Klassisk Sprødt Æg og Bacon Morgenmad
Tilberedning: 28 minutter · 180 °C · Nem
Ingredienser
- 4 skiver Bacon
- 4 stk Æg
- Smør eller olie til at smøre airfryer-kurven, tsk
- Salt, efter smag
- Peber, efter smag
Fremgangsmåde
- Forvarm airfryeren til 180°C.
- Smør let airfryer-kurven med smør eller olie for at undgå, at æggene hænger fast.
- Læg baconskiverne i et enkelt lag i kurven, uden at de overlapper.
- Steg bacon i 8-10 minutter, indtil det er sprødt og gyldent. Vend dem halvvejs for jævn stegning.
- Tag baconen ud og læg dem på køkkenrulle for at dryppe af.
- Knæk æggene forsigtigt i små ovnfaste skåle eller silikoneforme, der passer i airfryer-kurven.
- Smag til med salt og peber på æggene.
- Sæt skålene med æg i airfryeren og tilbered ved 160°C i 6-8 minutter, eller indtil æggehviden er fast, men blommen stadig er let cremet.
- Server straks æggene sammen med den sprøde bacon.
Tips
- Brug silikoneforme for at lette rengøringen og sikre, at æggene holder formen.
- Du kan tilsætte lidt friskhakket purløg eller chili for ekstra smag på æggene.
- Hvis du ønsker en fastere blomme, giv æggene et ekstra minut i airfryeren.