Honningglaserede kyllingespyd med bagte søde kartofler

35 min · 190 °C · Nem

Fremgangsmåde

1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette tern og læg dem i en skål.
2. Bland honning, sojasovs, olivenolie og røget paprika i en skål og vend kyllingeternene i marinaden. Lad det trække i 10 minutter.
3. Skræl den søde kartoffel og skær den i tynde både. Vend dem med olivenolie, timian, hvidløgspulver, salt og peber.
4. Træk kyllingeternene på spyd og placer dem i airfryer kurven sammen med de søde kartoffelbåde. Sørg for at der er plads mellem dem for jævn varmefordeling.
5. Tilbered ved 190 grader i 25 minutter, vend spyddene og kartoflerne efter halvdelen af tiden for en jævn og sprød overflade.
6. Når tiden er gået, tjek at kyllingen er gennemstegt og kartoflerne møre og let sprøde.
7. Server spyddene med de bagte søde kartofler og evt. en frisk salat.

Tips

• Marinér kyllingen længere tid for mere intens smag.
• Brug træspyd som er lagt i vand i 30 minutter for at undgå at de brænder.
• Tilsæt lidt frisk chili i marinaden for ekstra varme.